torstai 11. joulukuuta 2014

Luukku 11 - Muffinimix

Hauska ja tavallaan itse tehty lahja on antaa muffnimix purkissa. Joulun alla monelta löytyy jo omasta takaa paljon herkkuja, joten aina itse tehty leivonnainen ei olekaan se kaikkein mieluisin. Ongelma ratkeaa kuitenkin kokoamalla muffineiden kuivat aineet kauniiseen purkkiin. Lahjan saaja voi sitten kun haluaa lisätä mukaan vain loput aineet ja paistaa herkulliset muffinit. Helppoa!
 


 

 

 
Muffinimix
  • riittävyys: 12 muffinia
  • purkin ainesten säilyvyys: ainakin 1 kk
 
vähintään 0,5 litran purkki
paperia, kyniä, saksia, nauhaa...
 
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 dl sokeria
0,5 dl kaakaojauhetta
50 g suklaarouhetta
 
 
Sekoita ensin jauhoihin leivinjauhe sekä vaniljasokeri. Kokoa pukki sitten järjestyksessä: jauhoseos, kaakaojauhe, sokeri, suklaarouhe.
 
Tee purkin kylkeen tai kanteen sopiva etiketti.
Lisää joukkoon 2 kananmunaa, 1 dl maitoa ja 75 g voisulaa. Jaa 12 muffinivuokaan ja paista 225 asteessa noin 15 min. Nauti. ♥
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)