sunnuntai 17. elokuuta 2014

Mietteitä ravintolapäivästä

Ravintolapäivänä kuka tahansa voi perustaa oman ravintolan taikka kahvilan. Myös kahvila Landor's osallistui tämän päiväiseen ravintolapäivään.

Noin pari viikkoa ennen ilmoitin kahvilani Ravintolapäivään. Sen jälkeen aloinkin jo mainostamaan - niin blogissa, Facebookissa kuin mainoksillakin. Laitoin lähipiirin ilmoitustauluille mainoksia, joissa kerrottiin kahvilan aukioloajat ja paikka, sekä tietenkin myös tarjonta. Minulla oli myynnissä kahvin, teen ja mehun lisäksi sekä minttu-suklaa- että mansikkakuppikakkuja. Minttu-suklaakuppikakut olivat huomattavasti suositumpia, ja niitä jäi vain pari. Kaiken kaikkiaan tein 94 kuppikakkuja, joista meni jopa 80 kpl. Kahvilani oli auki klo 11-14. Olin yllättynyt kahvilani suuresta asiakasmäärästä.
 
Minulle jäi päivästä aivan mahtava fiilis! Osallistun varmasti toistekin Ravintolapäivään.
 
 
 
 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)