lauantai 14. joulukuuta 2013

Kermaviilikastike kalalle

Tämä kastike sopii loistavasti kalan kera! Viereen vielä perunoita muusina/keitettyinä/lohkoina, niin maukas ateria on valmis.
 
Kermaviilikastike
 
1 prk kermaviiliä
1 tl sinappia
1-2 tl appelsiinimehua tai sitruunan mehua
ripaus suolaa
ripaus sokeria
rouhaus mustapippurimyllystä
(halutessasi valkosipulijauhetta ripaus)
1 tl persiljaa, basilikaa, oreganoa, tilliä, rosmariiniä - mitä haluatkaan - silputtuna tai kuivattuna
 
 
Sekoita kaikki ainekset ja maista. Lisää halutessasi jotain lisää.
 
Tein kermaviilikastikkeen kalan ja itse tehtyjen lohkoperunoiden kera.
 
 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)