keskiviikko 6. marraskuuta 2013

Joulutortut monella tapaa

Oli pakko alkaa vähän fiilistellä joulua ja tehdä joulutorttuja. Ne kuuluvat jo marraskuun pimeisiin iltoihin.
 
Kokeilin vähän erilaisia malleja. Numeroin kuvat selkeyttääkseni mikä on mikäkin malli. Oma lempparini on 3.
 
Joulutortut monella tapaa: erilaisia malleja ja täytteitä
 
1 iso pkt eli 10 levyä joulutorttutaikinaa (20 valmista joulutorttua)
 
Sitten täytteiden valinta. Itse käytin näihin perinteistä luumumarmeladia. Silti vaihtoehtoja on rajattomasti. Hillojen/marmeladien täytyy olla paistonkestäviä. Tässä muutamia esimerkkejä täytteestä:
  • luumumarmeladi
  • omenamarmeladi
  • aprikoosimarmeladi
  • appelsiinimarmeladi
  • vadelmamarmeladi
Mallejakin löytyy jonkun verran. Itse päädyin tekemään kolmenlaisia. Ohje on yksinkertainen: taittele haluamallasi tavalla ja laita keskelle haluamaasi marmeladia.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Kolmosmalli


Tässäkin kolmosmallia . . .




 

2 kommenttia:

  1. Oi ihanaa olenkin etsinyt jotain uutta kaunista taitteluvaihtoehtoa! 1. 2. mukaisia torttuja olenkin jo monena vuotena leiponut ja niiden lisäksi enkelin muotoisia, mutta 3. oli ihana uusi tuttavuus. Nyt on tortut uunissa paistumassa. Kiitos ohjeista :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! :)