perjantai 29. marraskuuta 2013

Joulun jälkiruokia osa 2

Nyt on jo aika aloittaa joulumenun kokoaminen. Yleensä se on perinteinen, lähes joka joulu samanlainen, pieniä muutoksia lukuun ottamatta. Jälkiruoka tuottaa monille eniten päänvaivaa. Sen täytyisi olla kevyt, juhlava ja nopeasti tai etukäteen valmistettava.
 
Näistä joulun jälkiruoista tulee moniosainen sarja. Jokaisessa postauksessa on yksi jälkiruoka resepteineen.
 
 
Joulun jälkiruokia osa 1


Jouluinen jäätelö 6:lle

Kevyt, ihanasti viilentävä jäätelö on täydellinen lopetus täyttävälle jouluaterialle. Tässä kohtaa varmasti ajattelee, että eikö jäätelö ole turhan tavallista. Voin sanoa, ettei se ole. Itse jouluiseksi tuunattu jäätelö hurmaa varmasti. Tämän jälkiruoan voi valmistaa pakastimeen vaikka pari päivää ennen syöntiä
 
1 litra vaniljajäätelöä
100 g suklaata rouheena (tumma- tai maitosuklaata, tai esimerkiksi omarsuklaata)
5-10 piparia niiden koosta riippuen ja maun mukaan
 
Sekoita hieman pehmenneeseen jäätelöön suklaa. Laita suklainen jäätelö (pakastuksen kestävään) kakkuvuokaan. Murskaa piparit ja laita ne jäätelön päälle hieman painellen. Pidä pakastimessa vähintään pari tuntia.
 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)