perjantai 29. marraskuuta 2013

Feta-tomaattileivät

Alkaako tympäisemään ottaa töihin evääksi aina jotain ruoan jämiä?

Jos vastasit kyllä, nämä leivät ovat juuri sinulle tarkoitettuja. Vaikka olisit vastannutkin ei, kannattaa katsoa alla oleva helppo resepti.


Feta-tomattileivät yhdelle

2 ruisleivän puolikasta
1 rkl rasva(levitettä)
puolikas tomaatti
1-2 rkl aurinkokuivattujen tomattien paloja
noin 0,5 dl fetaa
basilikaa
n. 2 dl justoraastetta
1 pieni muna

Voitele leivät. Pilko tomaatti. Levitä leiville täytteet. Sekoita Juustoraaste ja muna. Levitä seos leiville. Kypsennä mikrossa n. 3-4 minuuttia tai uunissa 225 asteessa n. 10 min.

Jos tekee leipiä vain yhdelle tai kahdelle, ne kannattaa valmistaa mikrossa.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)