maanantai 16. syyskuuta 2013

Donitsipelti

Heipsan,

olen ostanut donitsipellin! :D

Olen miettinyt sitä pitkään ja vihdoin ostin sen. Maksoi hieman yli 20 e. Tein sillä heti koedonitsit, mutta meni pieleen. Käytin donitsipellin mukana tullutta reseptiä, ja luulen epäonnistumisen johtuvan munattomasta reseptistä. Toiset donitsit eri ohjeella heti perään, ja ne onnistuivatkin. Laitan onnistuneiden donitsien reseptin tähän.


Donitseista en huomannut ottaa kuvia, mutta pellistä kylläkin. Se on muffinssipellin kokoluokkaa.

Donitsipellissä on 12 koloa ja tämä ohje on mitoitettu yhdelle pellilliselle. Olen ottanut ohjeen kotikokki.net:stä. Asiat, joita muutin ovat suluissa.

1.5 dl
sokeria
 
3 rkl
voita (kasvirasvalevitettä: Keiju)
 
1 kpl
muna
 
4,5 dl
vehnäjauhoja
 
1 tl
leivinjauhetta
 
0,5 tl
suolaa (ei lainkaan)
 
0,5 tl
kardemummaa (ei lainkaan)
 
1,5 dl
maitoa tai kermaa

(kuorrute:

2 dl mansikkatomusokeria ja sopivasti vettä -> sekoita)

Sekoita voi sokeriin ,lisää muna sekä loput kuiva-aineet ja viimeksi maito. Sekoita tasaiseksi.Pursota taikinaa öljytylle donitsipellille siten,että 2/3 koloista täyttyy. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 20min. Voidaan kuorruttaa tai sokeroida. (Kuorruta tomusokeriseoksella.)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)